Catalogusgegevens

LastDodo nummer
8668533
Rubriek
Alcoholica / drank
Titel
Champagne fles
Brouwer / bottelaar
Nummer in reeks
Soort drank
Sub-soort
Regio / regionale drank
Grondstoffen / ingrediënten
Gisting
Alcoholpercentage
Inhoud
Oplage
Soort verpakking
Thema
Oogst Jaar
Datum van distillatie
Cask info
Jaar van botteling
1989
Maand van botteling
Dag van botteling
Leeftijd
Barcode / EAN / UPC
Bijzonderheden
Perrier-Jouët Cuvee Belle Epoque ilfo kleine lettertjes ; NM 267 001 12.5 % VOL. élaboré par Perrier-Jouët Epernay , France Lege fles inmiddels (Lege fles) Perrier-Jouët is een in 1811 door Pierre-Nicholas-Marie Perrier opgericht champagnehuis. Het bedrijf is in Épernay gevestigd en heeft een huisstijl die kenmerkend voor deze stad is. Épernay ligt vlak bij de met vooral chardonnay beplante Côte des Blancs en verwerkt in de champagnes dan ook veel chardonnay. Het bedrijf dat in 1950 door het champagnehuis Mumm werd gekocht werd doorverkocht aan het Canadese Seagram en is nu in het bezit van de Frey-groep. De cuvée de prestige heet "Perrier-Jouët Belle Époque (Vintage)". Perrier-Jouët bezit 108 hectare wijngaarden waarvan 36 hectare in Avize en Cramant met chardonnay is beplant. Op de twintig hectare in de gemeenten Ay en Mailly groeit pinot noir. Het huis verkoopt ieder jaar 2.5 miljoen flessen champagne. Daarvan is 80% de Brut Sans Année die als "Grand Brut" wordt verkocht. Op de schaalverdeling van de cru’s van de Champagne, de officieel vastgestelde Échelle des crus, halen de wijngaarden van Perrier-Jouët een score van 99,2%.