Culinary treasures of Japan 

Culinary treasures of Japan - Afbeelding 1
Culinary treasures of Japan - Afbeelding 2
Culinary treasures of Japan - Afbeelding 3
Culinary treasures of Japan - Afbeelding 1Culinary treasures of Japan - Afbeelding 2Culinary treasures of Japan - Afbeelding 3
Grotere foto
Culinary treasures of Japan
Culinary treasures of Japan
Culinary treasures of Japan
Culinary treasures of Japan
Culinary treasures of JapanCulinary treasures of JapanCulinary treasures of Japan

Catalogusgegevens

LastDodo nummer
5550999
Rubriek
Boeken
Titel
Culinary treasures of Japan
Ondertitel
The art of making and using traditional Japanese foods
Auteur
Belleme, Jan, Belleme, John
Boekenreeks
Diversen
Nummer in boekenreeks
Nummertoevoeging
Uitgeverij
Avery Publishing Group
Serie / held
Oorspronkelijke titel
Culinary treasures of Japan
Vertaler
Illustrator
Akiko
Jaar
1992
Soort
Gezondheid, Kookboek / receptenboek
Druk
Eerste druk
Type boek
Paperback
Aantal bladzijden
232
Oplage
Afmetingen
20,2 x 25,3 cm
ISBN10
0-89529-509-1
ISBN13
Barcode / EAN / UPC
Taal / dialect
Engels
Land van uitgifte
Verenigde Staten van Amerika
Bijzonderheden
An intimate look at the heritage of Japanese foods.