Chateau Beard, Grand Cru 

• Rode wijn - Bordeaux 
• Chateau Béard 
• Frankrijk 
• Bordeaux - Haut-Médoc - Pauillac 

5114572

Wijn

Chateau Beard, Grand Cru

1996

Scores WineSpectrum 81/100 Chateau Beard Het landgoed Béard La Chapelle, van 18 hectare, is een Appellation d'Origine Contrôlée Saint Emilion Grand Cru . De Appellation van Grand Cru St Emilion bepaalt een plantdichtheid van slechts 5.500 wijnstokken per hectare en een maximale opbrengst van 49 hectoliter per hectare .Dit rendement is een van de laagste in Bordeaux en dwingt producenten de productie van de wijnstokken te verminderen, waardoor het geoogste meer geconcentreerd is, in termen van kleur, tannines en aroma’s. streek Saint-Emilion In Bordeaux, gelegen aan de rechteroever van de Dordogne, ligt het wijngebied Saint-Émilion. De streek heeft een bijzonder goede reputatie. Dat is te danken aan de uitstekende rode wijnen die er geproduceerd worden, de wijnen die hier vandaan komen behoren tot de absolute top van wijnen uit Bordeaux. In Saint-Émilion zijn Merlot en Cabernet Franc de dominerende druiven. De beste Saint-Émilion wijnen kunnen lang bewaard worden en doen qua complexiteit niet onder voor mening wijn uit de Haut-Médoc. In Saint-Émilion wordt onderscheid gemaakt tussen AOC Saint-Émilion en AOC Saint-Émilion Grand Cru. Om de vermelding AOC Saint-Émilion Grand Cru te verdienen moeten een wijn aan veel criteria voldoen. De appellation kent 2 Premier Grand Cru Classés ‘A’ en 11 Premier Grand Cru Classés ‘B’. Deze wijnen hebben een dikke paarse kleur en geconcentreerde geurige en complexe aroma’s met bloemen, pruimen, specerijen, vanille, geroosterde amandelen en rijpe zwarte vruchten. In de mond zijn de wijnen vaak breed, vlezig, mooi stevig met een fijne en strakke structuur, goede tannines en een frisse, geurige en lange finale.