Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten 

Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten - Afbeelding 1
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten - Afbeelding 2
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten - Afbeelding 1Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten - Afbeelding 2
Grotere foto
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te etenWetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

Catalogusgegevens

LastDodo nummer
426295
Rubriek
Boeken
Titel
Wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Ondertitel
Auteur
Artusi, Pellegrino
Boekenreeks
Diversen
Nummer in boekenreeks
Nummertoevoeging
Uitgeverij
Scepter
Serie / held
Oorspronkelijke titel
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Vertaler
Illustrator
Besten, John den
Jaar
1995
Soort
Kookboek / receptenboek
Druk
Eerste druk
Type boek
Gebonden boek met stofomslag
Aantal bladzijden
495
Oplage
Afmetingen
18,0 x 25,5 cm
ISBN10
ISBN13
Barcode / EAN / UPC
Taal / dialect
Nederlands
Land van uitgifte
Nederland
Bijzonderheden
Vertaling: Mieke Geuzenbroek en Pietha de Voogd