Keukentechniek 

• 2003 
• Ameling, R.G. 

  + 11

  Degens, J.M.L.Elswijk, J.Chr.J.Hooft, T.J.G.M. 'tKlosse, P.R.Koegler, L.A.Laaper, P.B.M.Lambalgen, R.G. vanLingsma, T.Smit, A.P.C.Sorée, H.G.M.Willemsen, P.W.H.
• Leermiddelenserie voor koks in opleiding 
• SVH