Een **Session bier** wordt over het algemeen omschreven als een bier met weinig alcohol (rond de 3% en 4% ABV). Hert komt uit de Craftbier-wereld waarin kleine brouwerijen speciaalbieren brouwen. Lees verder
Session bier
Een Session bier wordt over het algemeen omschreven als een bier met weinig alcohol (rond de 3% en 4% ABV). Hert komt uit de Craftbier-wereld waarin kleine brouwerijen speciaalbieren brouwen. Session bier is geen echte biersoort: er zijn bijvoorbeeld IPA's, Pale Ales en pilseners. Wel is het een biercategorie die alhier steeds meer bekendheid krijgt sinds het in de Verenigde Staten erg populair is vanwege het lagere alcoholgehalte.
Waar Session bier eigenlijk vandaan komt is niet echt duidelijk. Hoogst waarschijnlijk dateert het uit de tijd van de Eerste Wereldoorlog waar Engelse fabrieksarbeiders werkten in korte 'session breaks'.
De arbeiders werkten lange zware dagen in de fabrieken. In de korte pauzes dronken zij graag een biertje. Om de productiviteit te waarborgen en de kans op ongelukken op de werkvloer te verkleinen werd een bier gebrouwen dat minder alcohol bevatte: het session bier.
