Catalogusgegevens

LastDodo nummer
9440229
Rubriek
Speldjes, pins en buttons
Titel
Boeuf de Bazas
Bedrijf / organisatie
Reeks
Soort
Materiaal
Land
Frankrijk
Periode
Jaar
Afmetingen
Bijzonderheden
Boeuf de Bazasis vers vlees van deBazadais- ofBlonded'Aquitane-runderrassen, koeien, ossen of vaarzen die zijn geboren, gefokt, vetgemest en geslacht in de regio's Gironde en Landes in Frankrijk. Elk jaar is er een rundvleesfestival in Bazas gebouwd op de unieke kwaliteiten van het vlees, en de lokale slagers zien in die periode een omzetstijging van 30%.