Grotere foto
Pousse Rapiére
Catalogusgegevens
LastDodo nummer
8806025
Rubriek
Alcoholica / drank
Titel
Pousse Rapiére
Merk
Brouwer / bottelaar
Reeks
Nummer in reeks
Soort drank
Sub-soort
Regio / regionale drank
Grondstoffen / ingrediënten
Gisting
Alcoholpercentage
24
Inhoud
75 cl
Oplage
Soort verpakking
Thema
Oogst Jaar
Datum van distillatie
Cask info
Jaar van botteling
Maand van botteling
Dag van botteling
Leeftijd
Barcode / EAN / UPC
Land
Bijzonderheden
Domein
Pousse-Rapière is een likeur van armagnac gearomatiseerd met sinaasappel. Het recept voor deze drank werd uitgevonden in 1960 door René Lassus en werd gedurende verschillende decennia geheim gehouden. Deze likeur is een product waarvan de exclusiviteit toebehoort aan Château Monluc. De likeur wordt voornamelijk gebruikt in een typisch aperitief van deze streek (Gascogne). Voor deze cocktail op basis van schuimwijn giet men 2cl Pousse-Rapière in een champagneglas en lengt men deze aan met Vin Sauvage Brut van Château Monluc. Men verkiest de combinatie met deze schuimwijn doordat beide dranken van dezelfde druivensoorten worden gemaakt. Nochtans kan deze aperitief worden gemaakt met alle andere schuimwijnen.
