Grotere foto
Kopke Colheita 1969
Catalogusgegevens
LastDodo nummer
4059475
Rubriek
Wijn
Titel
Kopke Colheita 1969
Wijnhuis
Land
Streek
Druivensoort
Oogst jaar
1969
Alcoholpercentage
Inhoud
Soort verpakking
Geproduceerde flessen
Bijzonderheden
Colheita port is een tawny port uit een enkel oogstjaar. De port wordt oxidatief gelagerd. Dit wil zeggen dat de wijn in kontakt staat met zuurstof. Een Colheita ondergaat minimaal 7 jaar houtrijping alvorens de wijn op de markt komt. Kopke bewaart haar voorraden Colheita op grote houten foeders. Uit deze voorraad bottelt men naar behoefte. Op een Colheita staat dan ook altijd een oogstjaar en het jaar van botteling. De wijn ontwikkelt op hout en nagenoeg niet meer op fles.