Catalogusgegevens

LastDodo nummer
3946351
Rubriek
Wijn
Titel
Rully -1e Cru -Meix Caillet -'"monopole"'-Chateau De Monthelie -1996
Streek
Druivensoort
Oogst jaar
1996
Alcoholpercentage
Inhoud
0.75
Soort verpakking
Geproduceerde flessen
Bijzonderheden
De witte wijnen van Rully behoren tot de beste van de Côte Chalonnaise. Het Château de Monthelie heeft in Rully gunstig gelegen wijngaarden met overwegend oude wijnstokken die zeer lage rendementen produceren, gewoonlijk in de 20 hectoliter/ha. Van de wet mag hier 50 hectoliter geoogst worden.... De wijnen gisten en rijpen op eiken fust. Hierdoor hebben ze meer structuur dan de doorsnee Rully. De extractrijkdom verkregen door het lage rendement geeft de wijnen een uitgesproken karakter. Al met al een buitengewone Rully.