Catalogusgegevens

LastDodo nummer
3727497
Rubriek
Wijn
Titel
Chateau l'arrosee
Druivensoort
Oogst jaar
1970
Alcoholpercentage
Inhoud
75 cl
Soort verpakking
Geproduceerde flessen
Bijzonderheden
Groter dan verwacht - mooie donkere neus van bladeren, viooltjes en kersen. Alleen de geringste bruining op velg, nog steeds vrij donker. Een palet van de aroma's van rundvlees, truffels en zoete kersen te voeren in ceder en goede lange zoete afdronk. goed om nu te gaan, maar ik denk dat het minstens 10 + jaar, leer en een verse tuin van mint en petunia. Heel subtiel, licht aroma van een volgroeid Bordeaux. Nog voldoende fruit in evenwicht uit de fading tannines. Secundaire neus van blauwe cheese.Very aardse smaken met gladde afwerking. Geserveerd met rosbief, maar in dit stadium, zou werken met lichtere gerechten, zoals gebraden kip. Lichte baksteen rode kleur.