Catalogusgegevens

LastDodo nummer
3668483
Rubriek
Wijn
Titel
Chapuis, Joseph Balland Sancerre Le Chatillet
Streek
Druivensoort
Oogst jaar
1995 & 1998
Alcoholpercentage
12 % & 12,5 %
Inhoud
75 cl
Soort verpakking
Geproduceerde flessen
Bijzonderheden
• Guy Saget heeft sinds zijn overname het huis Balland-Chapuis weer aan de top van de Sancerre gebracht. Zijn wijn valt regelmatig in de medailles op diverse concours in Frankrijk en daarbuiten. Deze 1995, een topjaar in de Loire, schittert in het glas, geeft na walsen een zuivere, volle, mineralige neus met veel rijp wit fruit en citrus, ondersteund door bloemige aroma’s. De smaak is strak en droog in de aanzet met een tikje vanille, overgaand naar een krachtige mondvulling met rijkelijk lekkere zuren en een mooie typische vuursteentoets. De afdronk is vrij lang.